intempéries sur le continent , répercussions en Corse
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intempéries sur le continent , répercussions en Corse
Un grain de sable bloque l'approvisionnement en frais
Paru aujourd'hui, samedi 10 janvier 2009 à 23:26 0 commentaire(s)
Photo : Pierre-Antoine Fournil
Quand c'est la pagaie sur le continent , alors même qu'on n'a rien fait , c'est quand même nous qui morflons !!!
Paru aujourd'hui, samedi 10 janvier 2009 à 23:26 0 commentaire(s)
Photo : Pierre-Antoine Fournil
Véronique EmmanuelliLe rayon des viandes est l'un des plus touché par le manque de ravitaillement.
Victimes collatérales. Les supermarchés insulaires ont subi par ricochet les conséquences des intempéries de ces jours derniers, se voyant privés de livraisons. Les effets des importantes chutes de neige qui se sont abattues sur la région parisienne, le Sud-Ouest, les Bouches-du-Rhône et ont semé la perturbation sur les autoroutes se sont fait sentir dès le milieu de la semaine à travers l'île.
directeur régional du groupe Géant Casino, revient sur le calendrier du chaos : « Les retards dans les livraisons sont apparus à partir de mercredi. Nous n'avons pas réceptionné les commandes qui devaient être livrées ce jour-là. » Les super et hypermarchés Leclerc ont ouvert leurs portes dans une atmosphère aussi euphorique que délicate. François Padrona, responsable de Leclerc La Rocade à Ajaccio, revient sur des débuts indissociables de la mauvaise météo continentale : « Dès les premiers jours, les semi-remorques n'ont pas pu s'approvisionner à la centrale, située au Luc. » Le trajet jusqu'au port de commerce a posé problème. Mais pas seulement. Avant l'embarquement pour la Corse, la route à parcourir est longue. Les produits sont achetés en Bretagne, dans le Vaucluse, dans les Pyrénées, en Île-de-France, entre autres, acheminés jusqu'à une centrale d'achat à bord de semi-remorques, puis expédiés en Corse à partir de ce dernier point de transit. Cette semaine, l'engrenage routier s'est grippé. François Padrona explique : « La marchandise en provenance des industriels est restée bloquée. Elle n'a pas pu atteindre la plateforme varoise. Il faut savoir que les centrales travaillent à flux tendu. Elles se vident très vite. Il ne s'agit en réalité que de lieux de passage. » Le modèle de distribution est comparable pour Géant Casino. Mêmes causes, mêmes résultats. Séraphin Luciani résume : « Les industriels ont été dans l'incapacité d'approvisionner les entrepôts. Pour nous cela signifie quinze remorques en retard. ».
Le remplissage des bateaux
En bout de chaîne, les steaks hachés, les volailles, les fromages, yaourts, le poisson frais, les surgelés, se font rares dans les rayons des grandes surfaces locales. Le directeur régional de Géant Casino constate : « Les produits frais sont les plus touchés. Nous aussi travaillons à flux tendu dans ce domaine. Le rayon fruits et légumes est encore pénalisé par les retards d'approvisionnement. Les commandes passées au plan local sont honorées par les fournisseurs. » Le contretemps pèse davantage sur les hypermarchés Leclerc. Le succès commercial du nouveau a son revers. François Padrona explique : « Compte tenu de la surfréquentation de nos magasins pour leur ouverture, nous connaissons des ruptures dans tous les secteurs. Aussi bien en ce qui concerne les produits frais que les produits secs. » La situation devrait redevenir normale à partir de lundi. Dès aujourd'hui une amélioration est prévue. Les premiers signes encourageants sont apparus dès hier. Les premières remorques ont débarqué, les grandes surfaces continentales à Marseille, Toulon, ont commencé à être ravitaillées. Le sort des consommateurs insulaires est à présent entre les mains des compagnies maritimes. Pour les professionnels de la grande distribution la situation n'est pas encore réglée. Séraphin Luciani s'attend à des petits tracas supplémentaires : « Nous aurons affaire à des problèmes de remplissage des bateaux. » Il faudra alors attendre son tour. Quant à la clientèle, elle prend son mal en patience, sans s'affoler et sans faire de réserves excessives de nourriture. Il faut dire qu'elle en a vu d'autres. Les semaines de grève qui s'enchaînent, ça apprend la gestion sereine des réfrigérateurs.
Quand c'est la pagaie sur le continent , alors même qu'on n'a rien fait , c'est quand même nous qui morflons !!!
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