alerte à la Listeria

La Direction générale de l'alimentation (DGAL) a fait retirer de la vente un lot de fromage Gorgonzola de la société italienne Dolcissimo après la découverte de la présence de la bactérie Listeria monocytogènes, ont annoncé samedi les ministères de la Santé et de l'Agriculture.

Les produits concernés sont les fromages Gorgonzola Tables du Monde - lot L 90572, DLC 24/04/2009 et 08/05/2009, Gorgonzola Solo Italia 150g - lot L 90572, DLC 24/04/2009, commercialisés dans l'enseigne Leclerc, et les Gorgonzola Don Giovanni - lot L 90572, DLC 24/04/2009, 01/05/2009, 08/05/2009- commercialisés dans l'enseigne ED.



Il portent le numéro d'agrément vétérinaire IT 03/271 CE.

Les professionnels concernés ont été informés et ont mis en place le retrait et le rappel des produits, soulignent les ministères dans leur communiqué.

Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où elles les ont achetés.

L'entreprise a mis en place un numéro vert: 0800 822 191, est-il précisé.

Les personnes qui auraient consommé l'un des produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

La listeria est responsable de la listériose, une grave maladie infectieuse dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines et qui affecte surtout des catégories dites sensibles: femmes enceintes, personnes immunodéprimées, personnes âgées et nouveaux nés.