Du soja pour volailles bio contaminé à la mélamine

Des traces de mélamine ont été retrouvées dans 300 tonnes de soja importés de Chine et utilisés par des éleveurs des Pays de Loire.


Après le lait pour bébé, les bonbons et les biscuits, le soja à la mélamine. Près de 300 tonnes de soja, importés de Chine et destinés à alimenter les batteries de volaille bio du grand Ouest, ont été retirées du marché après la découverte d’un taux de mélamine cinquante fois supérieur à la norme autorisée.

«L’un des 3 lots importés, de 293 tonnes, présentait un taux de mélamine de 116 mg/kg pour une norme de 2,5 mg. Tous les aliments fabriqués à partir de ces matières ont été retirés du marché début novembre», a indiqué ce matin à l’AFP Christophe Caroussé, directeur de la communication de la coopérative Terrena à Ancenis (Loire-Atlantique).

Les tourteaux de soja avait été livrés, avant analyses, à 127 éleveurs bio des Pays de Loire par l'intermédiaire de la société Bio nutrition animale (BNA), filiale de Terrena à Mervent (Vendée) spécialisée dans la fabrication d'aliments bio.

Ils ont été utilisés pour fabriquer des aliments pour des éleveurs de 11 départements: Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Deux-Sèvres, Vendée, Calvados, Eure, Ille-et-Vilaine, Indre-et-Loire, Sarthe et Orne.

«Les analyses de viande de porc et de poules pondeuses montrent qu’il n’y a aucun danger pour la santé publique. Contrairement à la dioxine, la mélamine ne s’accumule pas dans l’organisme. Il n’y a pas de transmission dans la chaîne alimentaire», assure la Direction des services vétérinaires de Vendée.

La société BNA a fait part de son intention de porter plainte pour fraude caractérisée, l’adjonction de mélamine permettant «d’augmenter artificiellement le taux de protéines» et d’augmenter ainsi le prix de vente du produit.

«La filière bio a besoin de 18.000 tonnes de soja alors que la France n’en produit que 4.000 tonnes». Les importations de Chine s’expliquent par la mauvaise récolte du Brésil, pays d’approvisionnement habituel de la filière. Les contrôles sur les stocks ont été réalisés après une alerte de l’Union européenne fin octobre recommandant la vigilance sur les importations en provenance de Chine.