Les glaces et boissons rafraichissantes

livaste a écrit:moi j'adore le café frappé et sans sucre !!

Depuis plus de 10 ans, le café grec est détrôné en été par le café frappé. Ce café a été commercialisé en France mais n'a pas réussi sa percée. Il s'agit d'un café soluble mélangé avec de l'eau et de la glace pilée. C'est une boisson bien évidemment rafraîchissante en été. Servi comme d'habitude en Grèce avec un verre d'eau, il permet de traîner de longues heures à la terrasse du café.

Le frappé (Φραπέ) peut se boire de différente façon:

Σκέτο : skéto (sans sucre)
Μέτριο : métrio (avec sucre)
Γλυκό : glyko (très sucré)
Με γάλα : me gala (avec lait)
Χωρίς γάλα : horis gala (sans lait)

Comme le café grec (moka), le café frappé est toujours servi avec un grand verre d'eau glacée.

Méthode pour faire un café frappé métrio

Oui je l'ai entendu dire par un kabyle ce que tu dis !

Anna a écrit:Maiseuuuuuuuuuh, j'aime pas l'anis en plus...

Mais alors le café frappé c'est grec??? Ce qui expliquaerait pourquoi j'en ai bu des si bons à chaque fois que j'y étais??

Les meilleurs que j'ai bus: en Grèce, un bonheur

Fraise a écrit:Ah ok !! Je comprends mieux

C'est comme la purée maison que ma fille mange chez sa belle-mère qui est très bonne (pas la belle-mère) mais moins bonne que quand elle la mange chez moi