Arcachon - Ifremer contre ostréiculteurs : les souris de la discorde

Les laborantins de l'Ifremer d'Arcachon ont peur. Chargés de tester l'état sanitaire des huîtres et moules du bassin d'Arcachon, ils ont fait valoir vendredi leur droit de retrait après que des ostréiculteurs ont bruyamment manifesté devant leurs locaux, a indiqué samedi le sous-préfet. Le mécontentement des ostréiculteurs fait suite à l'interdiction par la préfecture de la Gironde mercredi de vente des huîtres et moules du bassin, sur la base de résultats du test souris, un test contesté par les ostréiculteurs.

A l'"unanimité", la dizaine de salariés du laboratoire "a fait valoir son droit de retrait suite aux manifestations" d'ostréiculteurs mécontents de se voir interdire la commercialisation de leur production sur la base de tests sanitaires -dits test souris- menés par l'Ifremer, a expliqué le sous-préfet. Des salariés ont été la cible de "menaces et de jets de projectiles", a-t-il précisé avant d'ajouter qu'une réunion avec l'Ifremer national aurait lieu "lundi matin" pour tenter de débloquer la situation. En raison de la fermeture du laboratoire, des tests prévus dimanche et qui auraient pu permettre, en cas de résultats négatifs, la commercialisation de la production ne pourront être menés, a par ailleurs regretté le sous-préfet. Pour des questions de délais, aucun nouveau résultat n'est attendu avant jeudi, a-t-il poursuivi.

Test souris

A l'issue d'une conférence scientifique qui s'est déroulée jeudi et vendredi à Bruxelles sous l'égide de la Commission européenne, au cours de laquelle ont été évoqués les problèmes posés par le test souris, le ministre de l'Agriculture Bruno Le Maire a estimé, dans un communiqué, que "le consensus scientifique en faveur du remplacement du bio-essai sur souris par des tests chimiques va dans le bon sens". Le ministre "salue l'intention de la Commission de proposer une modification de la réglementation en vigueur" et espère "une alternative crédible au test souris dans les délais les plus brefs".