L'inflation au plus fort depuis 1991: +3,3%

L'alimentation, le chauffage au gaz, le transport en voiture: trois postes budgétaires qui se sont sérieusement alourdis dans le budget des ménages selon les chiffres publiés aujourd'hui par l'Insee.

Les prix à la consommation en France ont augmenté de 0,5% en mai par rapport au mois précédent, soit une hausse de 3,3% sur un an, un record depuis juillet 1991.

Cette hausse de l'inflation du mois de mai «provient de nouveau principalement du renchérissement des produits pétroliers, mais aussi, de manière saisonnière, de celui des produits frais et des autres services», indique l'Insee.

Les prix de l'énergie ont en effet bondi de 4,2% d'avril à mai, sous l'effet de la hausse du gaz de ville (+6,1% en mai, +10,9% sur un an) et de celle des produits pétroliers (+5,4% en mai, +22,4% sur un an) suivant l'évolution des cours du pétrole brut.


Les seuls carburants enregistrent une hausse de 4,8% en mai (après +1,4% en avril), soit une augmentation de 17,9% par rapport à mai 2007.

L'indice des prix de l'alimentation a augmenté de son côté de 1,0% en mai, soit une hausse de 5,7% sur un an. Pour les seuls produits frais, la hausse est de 5,9% en mai par rapport à avril et de 4,0% par rapport à mai 2007.
«A l'augmentation saisonnière des fruits frais (+9,5% en mai, +5,9% sur un an) s'ajoute le renchérissement inhabituel des légumes frais (+5,5%, +3,5% sur un an)», note l'Insee, en évoquant «des conditions climatiques peu propices».

Hors produits frais, les prix de l'alimentation gagnent seulement 0,2% mais ils bondissent de 6,1% par rapport à mai 2007, les viandes poursuivant leur hausse (+13,3% sur un an pour la volaille par exemple). Les prix des céréales sont stables en mai mais affichent une hausse de 9,2% sur un an, tandis que le lait et la crème enregistrent une nouvelle augmentation (+0,3%, +15,0% sur un an), de même que les oeufs (+0,5%, +17,1% sur un an).